江干区人民法院发布公告：宣布正式受理包括祐康食品集团、祐康紫金港置业、祐康电商、祐驿站便利连锁等在内的祐康系企业破产清算一案，这意味着传闻已久的祐康集团破产一事，有了实质性进展，祐康系全面进入破产清算流程。

    消息一出，评论区一片唏嘘
    @梅大人：怎么就破产了，感慨。。。我和同事说，同事第一反应就是：我的大雪人！我回复：我的玉米棒。。。
    @素心如简：希望有人接手，不要让祐康棒冰消失！
    @斑🤑 ：以后是不是吃不到他家的东西了我小时候最爱吃大脚板。。。
    @fox911：江干的明星企业哎希望重整成功保留品牌。。。

    3月初，才发布新品
    可是就在今年2月底，还有新闻称，祐康已经“度过了危机要发力”了，本月初的新品发布会上，他们还宣布，今夏将推出15款新品——

    钱江晚报记者了解到，祐康食品总经理朱青平紧急在朋友圈辟谣：大家伙放心，今年冰淇淋、馒头不仅有的吃，而且会让大家伙吃的更好。

    “祐康”曾是回忆满满的杭州老品牌
    1992年，做过公务员、经营者的戴天荣，以初生牛犊不怕虎的精神，带领一班人，大胆进入了冷食行业，创办了杭州祐康食品有限公司。
    对于杭州人来说，“祐康”是再熟悉不过的牌子。三伏天里的棒冰，清晨睡眼惺忪时，妈妈煮好的速冻水饺，还有大年三十晚上，餐桌上必备的八宝饭，成长中关于“吃”的记忆里，总有那么一小部分，深深地烙着“祐康”二字。
    钱江晚报也多次报道过戴天荣和祐康集团，看着祐康集团跻身全国冷食行业五强，入选“全国民营企业500强”，成为中国名牌和中国驰名商标。
    2008年，祐康进军房地产业，剧情到这里开始变味。尽管2010年，祐康集团还宣布旗下拥有28家企业，8大业务板块。很多看似不相关的业务纷纷被祐康收入囊中。海宁粤海包装、山东盈泰食品集团、小额贷款公司……当时，戴天荣在接受本报记者采访时说，“我们所做的一切事情，都是为了把祐康打造成一家百年老店。”
    转折发生在2015年，浙江最大国企“浙江物产集团”官方公众号突然发布消息：受祐康集团资金链危机连累，2015年8月份起祐康食品公司不得不以设备检修名义于2015年11月16日进入停产状态。
    祐康破产传闻不胫而走，之后我们看到原本大力打造的祐驿站便利连锁店大面积收缩。
    去年1月21日，祐康创始人戴天荣因病辞世，年仅56岁。

    这个屹立了20多年的大集团
    这么多年来，几乎承包了杭州人整个夏天的棒冰雪糕
    还有一年四季水饺馒头
    如今真的要成为回忆了吗？

    一位法律界人士告诉记者，对于祐康来说，破产清算只是时间问题，只有清算后企业才能重新进入正常经营状态。

    “看来关心爱护祐康团队的朋友们真不少，自己的电话、微信都爆了。”采访中，朱青平严正声明了以下几点：
    ◆破产清算是公司层面的事情，并不会影响产品。
    ◆破产不等于停产，祐康生产经营一切正常，祐康高管团队、所有员工都很好，目前企业还缺四十个生产工人在招聘。
    ◆祐康现在被物产集团托管着，在没有找到接手祐康的企业之前，会继续运营祐康食品，所有的生产线照常运营。就在本月初，2018年祐康食品冷饮新品发布会现场，朱青平发布了2018年15款冷饮新品，涵盖棒式、杯筒类等，价格从1元到12元不等。

    朱青平接受钱江晚报记者专访时表示，今年公司会在很多方面为未来的“大祐康”战略升级发展做铺垫和布局，传统产业必须积极“+互联网”，不仅是把产品通过网商平台去卖，而是在企业的经营理念和营销模式上创新。全年规模增长不会低于15%。

    法院指定了浙江浙经律师事务所等三家律师事务所和一家会计师事务所担任祐康系破产清算案件的联合管理人。联合管理人负责人浙江浙经律师事务所主任杨杰说，他们是3月初介入，交接。目前申请破产的7家祐康关联公司，除了祐康食品以外，其他公司基本处于停滞状态，随着进一步审计，也不排除祐康系还会增加破产受理公司。

    杨杰说今天网上传闻“熟悉祐康的冷饮今年夏天大概吃不到了”这种说法是不对的，祐康食品一直正常经营，其员工、销售商体系运作良好，管理人授权原有经营团队继续主持日常经营。只不过在重大事项的决策上要报告管理人。